Les « conditions uniformes de fonctionnement pour l’élevage de volailles et de porcs » (UCOL), récemment adoptées dans le cadre de la directive relative aux émissions industrielles et à celles des élevages ( PE et Cons. UE, dir. (UE) 2024/1785, 24 avr. 2024 ), définissent un cadre clair et proportionné pour limiter les émissions d’ammoniac, d’azote et de phosphore. Ces polluants contribuent aux maladies...