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Fin de la vaisselle jetable dans les fast-foods : les enseignes concernées avancent bien

Le 1er janvier 2023, la France est devenue « le premier pays en Europe à interdire la vaisselle jetable pour la restauration sur place », rappelle le ministère de la Transition écologique dans un communiqué. Mais, les enseignes concernées jouent-elles le jeu ? Le ministre de la Transition écologique et la secrétaire d'État chargée de l'écologie ont convié le 27 avril une quarantaine d'entre elles pour faire le point sur les plans d'actions correctives qu'ils leur avaient demandés en janvier...

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